Coloré, brillant et généreux ! Ce superbe œuf de Pâques a fait la joie de Sylvie et Christophe, les heureux gagnants lors de la vente organisée par « Carré Passion », la chocolaterie en Aubrac, le 13 avril dernier à Saint-Germain-du-Teil.
Par sa taille imposante, cet œuf d’un délicieux chocolat noir à 66 % de cacao, n’aurait pas manqué de se distinguer lors de la traditionnelle chasse aux œufs, qui conduisait, autrefois, les enfants à aller de maison en maison. Pour eux, des œufs durs, dont la coquille était décorée, étaient déposés dans les jardins.
De par sa taille et son poids, cet œuf de Pâques, offert avec plaisir par la jeune entreprise « Carré Passion », ne pouvait être que partagé avec leur famille et leurs amis, à l’occasion du long week-end Pascal.
Les cloches, elles-mêmes, auraient été surprises, d’avoir à emporter un œuf en chocolat d'une telle taille, joliment coloré avec du beurre de cacao ! Condamnées au silence, en signe de deuil, elles étaient parties à Rome. C'est du moins ce que l'on affirmait aux petits enfants. Remplacées par des crécelles, elles revenaient à tire d’ailes, chargées de ces œufs, de savoureuses friandises et de moulages en chocolat.
L'œuf, depuis la nuit des temps, est symbole de vie et de renaissance, comme celle de la nature au printemps. Ici, il est celui du plaisir de croquer l’existence comme un succulent carré de chocolat, proposé par « Carré Passion ».